Мой здоровый рацион

Рецепт Джем вишневый без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем вишневый без сахара

Вишня замороженная, неподслащенная 400 г
Желфикс 2:1 [Dr. Oetker] 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем вишневый без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.4% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 9.4% 1521 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.9% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.1% 2806 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 9.2% 1533 г
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 19.8% 718 г
Лютеин + Зеаксантин 81.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 3.6% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.6% 22388 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1827 мг 20 мг 0.9% 1.3% 10947 г
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 9.4% 1512 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5770 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 4.3% 3333 г
Натрий, Na 1.33 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 97744 г
Сера, S 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8150 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2546 г
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 17.1% 833 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Джем вишневый без сахара составляет 70,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (70.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».