| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 0 г |
| рис отварной | 0 г |
| Морковь (Запекание) | 135 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 408 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 78 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 693 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 15.9% | 326 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 10.6% | 486 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 11.1% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 8.1% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 38.11 мг | 500 мг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.527 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 4.5% | 1132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.578 мг | 15 мг | 17.2% | 8.9% | 582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 9.3% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.987 мг | 20 мг | 14.9% | 7.7% | 670 г |
| Ниацин | 1.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.72 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.3% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3381 г |
| Кремний, Si | 11.081 мг | 30 мг | 36.9% | 19.1% | 271 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2063 г |
| Натрий, Na | 827.6 мг | 1300 мг | 63.7% | 32.9% | 157 г |
| Сера, S | 122.7 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 6% | 852 г |
| Хлор, Cl | 1264.66 мг | 2300 мг | 55% | 28.4% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1544 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 5.454 мкг | 10 мкг | 54.5% | 28.2% | 183 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2608 г |
| Медь, Cu | 83.33 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 11.097 мкг | 70 мкг | 15.9% | 8.2% | 631 г |
| Никель, Ni | 8.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.173 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4689 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10433 г |
| Хром, Cr | 6.79 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7% | 736 г |
| Цинк, Zn | 1.1884 мг | 12 мг | 9.9% | 5.1% | 1010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.4% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.75 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.69 г | min 16.8 г | 39.8% | 20.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы (свинина) составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».