Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с семенами льна 27.11.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с семенами льна 27.11.2023

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Семена льна 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с семенами льна 27.11.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.6% 1854 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.4% 1327 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.5% 741 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 33.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 2.5% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3650 г
гамма Токоферол 1.036 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 6.899 мкг 50 мкг 13.8% 11.8% 725 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2826 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1559 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.05 мг 2500 мг 5% 4.3% 1983 г
Кальций, Ca 29.99 мг 1000 мг 3% 2.6% 3334 г
Магний, Mg 53.53 мг 400 мг 13.4% 11.4% 747 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16291 г
Сера, S 33.17 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3015 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 12.1% 707 г
Хлор, Cl 20.23 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 5.8% 1467 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 11% 778 г
Марганец, Mn 1.1087 мг 2 мг 55.4% 47.3% 180 г
Медь, Cu 186.31 мкг 1000 мкг 18.6% 15.9% 537 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4212 г
Селен, Se 13.94 мкг 55 мкг 25.3% 21.6% 395 г
Фтор, F 115.47 мкг 4000 мкг 2.9% 2.5% 3464 г
Цинк, Zn 1.0457 мг 12 мг 8.7% 7.4% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.021 г от 0.9 до 3.7 г 100% 85.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.86 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.338 мг ~
Стигмастерол 0.571 мг ~
бета Ситостерол 4.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.882 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с семенами льна 27.11.2023 составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».