| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 230 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 235 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.2% | 812 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 2.7% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 31.47 мг | 500 мг | 6.3% | 4.7% | 1589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.564 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 6.1% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.197 мг | 15 мг | 8% | 6% | 1253 г |
| Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8078 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 18.1% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8943 мг | 20 мг | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.18 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Кремний, Si | 17.692 мг | 30 мг | 59% | 44.1% | 170 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2503 г |
| Натрий, Na | 14.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8748 г |
| Сера, S | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4401 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 5.3% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 19.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2691 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.9% | 751 г |
| Марганец, Mn | 0.2871 мг | 2 мг | 14.4% | 10.8% | 697 г |
| Медь, Cu | 75.21 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.6% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 4.448 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.8% | 1574 г |
| Никель, Ni | 6.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.787 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.8% | 1973 г |
| Фтор, F | 47.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8455 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4051 мг | 12 мг | 3.4% | 2.5% | 2962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.386 г | min 16.8 г | 20.2% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».