| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 25.8% | 235 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.9226 мг | 20 мг | 79.6% | 48.2% | 126 г |
| Ниацин | 13.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.32 мг | 2500 мг | 13.5% | 8.2% | 739 г |
| Кальций, Ca | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12376 г |
| Магний, Mg | 99.62 мг | 400 мг | 24.9% | 15.1% | 402 г |
| Натрий, Na | 207.99 мг | 1300 мг | 16% | 9.7% | 625 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 14.8% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.809 мг | 18 мг | 10.1% | 6.1% | 995 г |
| Кобальт, Co | 13.366 мкг | 10 мкг | 133.7% | 81% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6734 г |
| Медь, Cu | 118.81 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.2% | 842 г |
| Молибден, Mo | 16.337 мкг | 70 мкг | 23.3% | 14.1% | 428 г |
| Хром, Cr | 37.13 мкг | 50 мкг | 74.3% | 45% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.9307 мг | 12 мг | 16.1% | 9.8% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.703 г | ~ | |||
| Валин | 1.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.96 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.941 г | ~ | |||
| Лизин | 3.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.292 г | ~ | |||
| Треонин | 1.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 1.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.203 г | ~ | |||
| Пролин | 1.5 г | ~ | |||
| Серин | 1.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность жареная куриная грудка - филе с соевым соусом составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».