| Укроп | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.2% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 60% | 513 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 11.7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1403.9 мкг | 900 мкг | 156% | 480% | 64 г |
| альфа Каротин | 5.76 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.729 мг | 5 мг | 174.6% | 537.2% | 57 г |
| бета Криптоксантин | 32.32 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 138.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 35.1% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 8.9% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 32.9% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 28% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.92 мкг | 400 мкг | 12.2% | 37.5% | 818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.12 мг | 90 мг | 94.6% | 291.1% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.54 мг | 15 мг | 10.3% | 31.7% | 974 г |
| Витамин Н, биотин | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.8% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 109 мкг | 120 мкг | 90.8% | 279.4% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2582 мг | 20 мг | 6.3% | 19.4% | 1590 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 838.36 мг | 2500 мг | 33.5% | 103.1% | 298 г |
| Кальций, Ca | 170.52 мг | 1000 мг | 17.1% | 52.6% | 586 г |
| Кремний, Si | 4.96 мг | 30 мг | 16.5% | 50.8% | 605 г |
| Магний, Mg | 98.16 мг | 400 мг | 24.5% | 75.4% | 407 г |
| Натрий, Na | 335.96 мг | 1300 мг | 25.8% | 79.4% | 387 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.5% | 4679 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 57.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 52.8 мг | 2300 мг | 2.3% | 7.1% | 4356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.683 мг | 18 мг | 14.9% | 45.8% | 671 г |
| Йод, I | 12.46 мкг | 150 мкг | 8.3% | 25.5% | 1204 г |
| Кобальт, Co | 2.056 мкг | 10 мкг | 20.6% | 63.4% | 486 г |
| Литий, Li | 13.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4858 мг | 2 мг | 24.3% | 74.8% | 412 г |
| Медь, Cu | 121.2 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 37.2% | 825 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 39.7% | 778 г |
| Никель, Ni | 23.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.324 мкг | 55 мкг | 2.4% | 7.4% | 4154 г |
| Стронций, Sr | 126.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 40161 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 45.5% | 674 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 12% | 2553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.48 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелень240423 составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».