Мой здоровый рацион

Рецепт Тосты на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тосты на скорую руку

Хлеб из зеленой гречки 50 г
Яйцо перепелиное (Жарка) 3 Штука
Огурец грунтовый 50 г
Авокадо 50 г
Хумус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.5% 1854 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.9% 836 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.1% 2671 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12% 690 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2940 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 5.9% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 6.224 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6667 г
бета Криптоксантин 8.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.3% 1324 г
Витамин В4, холин 73.14 мг 500 мг 14.6% 12% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 11.1% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 37.563 мкг 400 мкг 9.4% 7.8% 1065 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 5.8% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 5.2% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 4.5% 1843 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19157 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 8.8% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.9914 мг 20 мг 5% 4.1% 2017 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.78 мг 2500 мг 8.4% 6.9% 1186 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4403 г
Кремний, Si 13.272 мг 30 мг 44.2% 36.5% 226 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 4.1% 1999 г
Натрий, Na 40.85 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3182 г
Сера, S 33.89 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 7.2% 1148 г
Хлор, Cl 27.02 мг 2300 мг 1.2% 1% 8512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1775 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 19.2% 430 г
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 7.7% 1071 г
Медь, Cu 122.4 мкг 1000 мкг 12.2% 10.1% 817 г
Молибден, Mo 0.766 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9138 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 4.524 мкг 55 мкг 8.2% 6.8% 1216 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17324 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 5.7% 1458 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 4% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.763 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Кампестерол 1.232 мг ~
Стигмастерол 0.519 мг ~
бета Ситостерол 19.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.748 г min 16.8 г 22.3% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тосты на скорую руку составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».