| Печень свиная (Тушение) | 750 г |
| Морковь (Тушение) | 188 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 108 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 50 г |
| ККК Масло авокадо 22 | 0 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. | 0 г |
| Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л | 0 г |
| соль гималайская | 4 г |
| Бульон для холодца ММТ-20 | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 14.9% | 490 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.5% | 778 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2800.1 мкг | 900 мкг | 311.1% | 227.9% | 32 г |
| Ретинол | 2.672 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.193 мг | 5 мг | 43.9% | 32.2% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 10% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.551 мг | 1.8 мг | 86.2% | 63.2% | 116 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.143 мг | 5 мг | 82.9% | 60.7% | 121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 13.3% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.708 мкг | 400 мкг | 28.2% | 20.7% | 355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.835 мкг | 3 мкг | 761.2% | 557.7% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 7.7% | 954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 60.925 мкг | 50 мкг | 121.9% | 89.3% | 82 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1322 мг | 20 мг | 65.7% | 48.1% | 152 г |
| Ниацин | 9.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.39 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.5% | 979 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6013 г |
| Кремний, Si | 4.867 мг | 30 мг | 16.2% | 11.9% | 616 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 4.6% | 1599 г |
| Натрий, Na | 64.96 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 2001 г |
| Сера, S | 159.21 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.6% | 628 г |
| Фосфор, P | 283.3 мг | 800 мг | 35.4% | 25.9% | 282 г |
| Хлор, Cl | 75.4 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.724 мг | 18 мг | 87.4% | 64% | 114 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 10.076 мкг | 10 мкг | 100.8% | 73.8% | 99 г |
| Литий, Li | 1.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2526 мг | 2 мг | 12.6% | 9.2% | 792 г |
| Медь, Cu | 2320.08 мкг | 1000 мкг | 232% | 170% | 43 г |
| Молибден, Mo | 63.238 мкг | 70 мкг | 90.3% | 66.2% | 111 г |
| Никель, Ni | 1.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.249 мкг | 55 мкг | 53.2% | 39% | 188 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30008 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 3.3661 мг | 12 мг | 28.1% | 20.6% | 356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 1.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.744 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.835 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.497 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.687 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из свиной печени болгария23 составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».