| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, обжаренное | 200 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 32 г | 76 г | 42.1% | 21% | 238 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.1% | 812 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 91.33 мг | 500 мг | 18.3% | 9.1% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 9.9% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 15.2% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.81 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.8% | 852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.448 мг | 15 мг | 9.7% | 4.8% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0781 мг | 20 мг | 70.4% | 35.1% | 142 г |
| Бетаин | 6.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.86 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
| Кальций, Ca | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6562 г |
| Магний, Mg | 29.52 мг | 400 мг | 7.4% | 3.7% | 1355 г |
| Натрий, Na | 210.16 мг | 1300 мг | 16.2% | 8.1% | 619 г |
| Фосфор, P | 234.3 мг | 800 мг | 29.3% | 14.6% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1657 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Медь, Cu | 51.43 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.5% | 1944 г |
| Селен, Se | 24.952 мкг | 55 мкг | 45.4% | 22.6% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.0286 мг | 12 мг | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.919 г | ~ | |||
| Валин | 1.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.988 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.39 г | ~ | |||
| Лизин | 2.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.881 г | ~ | |||
| Треонин | 1.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.834 г | ~ | |||
| Глицин | 1.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.785 г | ~ | |||
| Пролин | 1.315 г | ~ | |||
| Серин | 1.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность жареное филе курицы составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».