Мой здоровый рацион

Рецепт Стручковая фасоль с куриным/индюшиным фаршем (с ХС) 1 порция ~275гр [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стручковая фасоль с куриным/индюшиным фаршем (с ХС) 1 порция ~275гр [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 200 г
Томатная паста Магнит (с ХС) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Смесь перцев (специя, с ХС) 2 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с куриным/индюшиным фаршем (с ХС) 1 порция ~275гр [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.8% 760 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.6% 1806 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.4% 833 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.1% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.4 мкг 900 мкг 41.2% 49.3% 243 г
альфа Каротин 0.227 мкг ~
бета Каротин 2.215 мг 5 мг 44.3% 53% 226 г
бета Криптоксантин 7.956 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.1% 1682 г
Витамин В4, холин 39.44 мг 500 мг 7.9% 9.4% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 16.7% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 24.3% 494 г
Витамин В9, фолаты 11.321 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3533 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 6.7% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 6% 2005 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9862 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 8.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 3.4249 мг 20 мг 17.1% 20.5% 584 г
Ниацин 4.371 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.61 мг 2500 мг 11.8% 14.1% 849 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2644 г
Кремний, Si 4.773 мг 30 мг 15.9% 19% 629 г
Магний, Mg 51.99 мг 400 мг 13% 15.6% 769 г
Натрий, Na 238.64 мг 1300 мг 18.4% 22% 545 г
Сера, S 104.61 мг 1000 мг 10.5% 12.6% 956 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 15% 801 г
Хлор, Cl 380.64 мг 2300 мг 16.5% 19.7% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 8.7% 1376 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 3% 4043 г
Кобальт, Co 5.809 мкг 10 мкг 58.1% 69.5% 172 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 8.5% 1417 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 13.2% 909 г
Молибден, Mo 9.691 мкг 70 мкг 13.8% 16.5% 722 г
Никель, Ni 1.309 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 8.889 мкг 55 мкг 16.2% 19.4% 619 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 63.78 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6272 г
Хром, Cr 9.79 мкг 50 мкг 19.6% 23.4% 511 г
Цинк, Zn 0.8313 мг 12 мг 6.9% 8.3% 1444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.978 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.298 мг ~
бета Ситостерол 2.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с куриным/индюшиным фаршем (с ХС) 1 порция ~275гр [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 83,6 кКал.

  • Порция = 275 гр (229.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».