| Яйцо куриное | 300 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Сосиски, молочные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.9 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.6% | 661 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15.7% | 279 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3428 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.2 мкг | 900 мкг | 18.2% | 8% | 548 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 7.9% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 158.53 мг | 500 мг | 31.7% | 13.8% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 7.2% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.421 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 4.8% | 915 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.1% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.821 мг | 15 мг | 18.8% | 8.2% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 12.758 мкг | 50 мкг | 25.5% | 11.1% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7263 мг | 20 мг | 18.6% | 8.1% | 537 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.89 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 45.79 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2184 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2880 г |
| Натрий, Na | 339.47 мг | 1300 мг | 26.1% | 11.4% | 383 г |
| Сера, S | 145.89 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.4% | 685 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 9.4% | 466 г |
| Хлор, Cl | 98.53 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.147 мг | 18 мг | 11.9% | 5.2% | 838 г |
| Йод, I | 12.63 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.7% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 6.316 мкг | 10 мкг | 63.2% | 27.6% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10929 г |
| Медь, Cu | 52.42 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.3% | 1908 г |
| Молибден, Mo | 3.789 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.4% | 1847 г |
| Селен, Se | 20.021 мкг | 55 мкг | 36.4% | 15.9% | 275 г |
| Фтор, F | 34.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11514 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.7011 мг | 12 мг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 376.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.392 г | min 16.8 г | 26.1% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 228,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».