Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог Мягкий 5% [Вкуснотеево] 175 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Мед пчелиный 10 г
Клубника замороженная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.6% 1267 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.3% 1167 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.2% 3042 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.6% 833 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2874 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 7.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 5.393 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7417 г
Витамин C, аскорбиновая 11.93 мг 90 мг 13.3% 12.9% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6193 мг 20 мг 3.1% 3% 3229 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.38 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3824 г
Кальций, Ca 38.88 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2572 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1887 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 1% 9872 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2744 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 11.1% 870 г
Медь, Cu 65.64 мкг 1000 мкг 6.6% 6.4% 1523 г
Селен, Se 3.157 мкг 55 мкг 5.7% 5.5% 1742 г
Фтор, F 3.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112045 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.962 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.321 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.18 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.283 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.962 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.955 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».