Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью

Куриная Грудка Вареная [Ашан] 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сухарики Холодец с Хреном [3 Корочки] 40 г
Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 100 г
Майонезный Соус Сметанный с Грибами [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.1% 826 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.6% 789 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.7% 2772 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3023 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.678 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8929 г
бета Криптоксантин 1.695 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1895 г
Витамин В4, холин 51.95 мг 500 мг 10.4% 7.8% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 13.051 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3065 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.7% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2681 г
Витамин D3, холекальциферол 0.373 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6757 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.0825 мг 20 мг 0.4% 0.3% 24242 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.47 мг 2500 мг 3.1% 2.3% 3186 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6940 г
Кремний, Si 8.983 мг 30 мг 29.9% 22.5% 334 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 1% 7619 г
Натрий, Na 23.9 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5439 г
Сера, S 23.95 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4175 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Хлор, Cl 4.24 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.5% 5056 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5917 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Медь, Cu 13.39 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7468 г
Молибден, Mo 0.169 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 41420 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.288 мкг 55 мкг 9.6% 7.2% 1040 г
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.2373 мг 12 мг 2% 1.5% 5057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.563 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».