Мой здоровый рацион

Рецепт салат пекинка перец и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат пекинка перец и помидоры

Капуста пекинская 350 г
Соус соевый Сэн Сой классический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат пекинка перец и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.2% 9125 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 33.9% 1667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 22.6% 2512 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 9.6% 5882 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 20.3% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 14.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 15.3% 3750 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 8.5% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 11.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 62.7% 901 г
Витамин В9, фолаты 75.753 мкг 400 мкг 18.9% 106.8% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 25.89 мг 90 мг 28.8% 162.7% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 4.5% 13043 г
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 193.8% 292 г
Витамин РР, НЭ 0.5746 мг 20 мг 2.9% 16.4% 3481 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.22 мг 2500 мг 9.1% 51.4% 1095 г
Кальций, Ca 73.84 мг 1000 мг 7.4% 41.8% 1354 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 17.5% 3208 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 4% 15064 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 19.8% 2878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 9.6% 6061 г
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 51.4% 1098 г
Медь, Cu 34.52 мкг 1000 мкг 3.5% 19.8% 2897 г
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 5.6% 9565 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 10.2% 5442 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность салат пекинка перец и помидоры составляет 17,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».