| Капуста белокочанная (Тушение) | 684 г |
| Морковь (Тушение) | 166 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Томатный соус по-испански, консервированный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 37.8% | 690 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.3 мкг | 900 мкг | 43.3% | 112.8% | 231 г |
| бета Каротин | 2.352 мг | 5 мг | 47% | 122.4% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 5.7% | 4448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 3.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 13.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.218 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.7% | 5542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.06 мг | 90 мг | 20.1% | 52.3% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.4 мкг | 120 мкг | 50.3% | 131% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9324 мг | 20 мг | 4.7% | 12.2% | 2145 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.2 мг | 2500 мг | 12.3% | 32% | 811 г |
| Кальций, Ca | 52.11 мг | 1000 мг | 5.2% | 13.5% | 1919 г |
| Кремний, Si | 46.519 мг | 30 мг | 155.1% | 403.9% | 64 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 15.1% | 1721 г |
| Натрий, Na | 33.14 мг | 1300 мг | 2.5% | 6.5% | 3923 г |
| Сера, S | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.2% | 2306 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 16.1% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 47.84 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.5% | 4808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 236 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 13% | 2000 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 3.795 мкг | 10 мкг | 38% | 99% | 264 г |
| Литий, Li | 1.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2277 мг | 2 мг | 11.4% | 29.7% | 878 г |
| Медь, Cu | 100.63 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 26.3% | 994 г |
| Молибден, Mo | 11.416 мкг | 70 мкг | 16.3% | 42.4% | 613 г |
| Никель, Ni | 13.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16566 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 16058 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 25.3% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.6031 мг | 12 мг | 5% | 13% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».