| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Курица 2 кат. | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 14 г |
| Соус Цезарь [Махеевъ] | 35 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 11% | 376 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 12.2% | 341 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.5 мкг | 900 мкг | 44.5% | 18.5% | 225 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.232 мг | 5 мг | 44.6% | 18.5% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 71.66 мг | 500 мг | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 6.7% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 12.7% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.704 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 7.1% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.704 мг | 15 мг | 18% | 7.5% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 9.537 мкг | 50 мкг | 19.1% | 7.9% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6241 мг | 20 мг | 63.1% | 26.2% | 158 г |
| Ниацин | 7.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.65 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.9% | 854 г |
| Кальций, Ca | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3539 г |
| Кремний, Si | 5.556 мг | 30 мг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
| Магний, Mg | 29.41 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1360 г |
| Натрий, Na | 90.95 мг | 1300 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Сера, S | 185.37 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.7% | 539 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 10.3% | 403 г |
| Хлор, Cl | 87.59 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.6% | 2626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.785 мг | 18 мг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 12.407 мкг | 10 мкг | 124.1% | 51.5% | 81 г |
| Литий, Li | 1.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2039 г |
| Медь, Cu | 104.63 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.4% | 956 г |
| Молибден, Mo | 8.333 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.9% | 840 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.481 мкг | 55 мкг | 28.1% | 11.7% | 355 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.3 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.4% | 2935 г |
| Хром, Cr | 9.26 мкг | 50 мкг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
| Цинк, Zn | 2.1389 мг | 12 мг | 17.8% | 7.4% | 561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.703 г | ~ | |||
| Лизин | 1.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 1.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 1.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.891 г | ~ | |||
| Серин | 0.891 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.584 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.99 г | min 16.8 г | 29.7% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица составляет 240,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».