Мой здоровый рацион

Рецепт Торт морковный 26.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт морковный 26.11.23

Яйцо куриное 150 г
Морковь 290 г
Мед пчелиный 21 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 12 г
Сыр творожный Хохланд 141 г
Шоколад горький 72% на фруктозе Победа 3 г
Йогурт греческий 108 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 100 г
Корица, молотая 4 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный 26.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.1% 1169 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8% 747 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5% 1190 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 871.9 мкг 900 мкг 96.9% 57.7% 103 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 4.915 мг 5 мг 98.3% 58.5% 102 г
бета Криптоксантин 0.727 мкг ~
Ликопин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.251 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4% 1463 г
Витамин В4, холин 56.68 мг 500 мг 11.3% 6.7% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.632 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7102 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.2% 4950 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.514 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1108 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.2292 мг 20 мг 6.1% 3.6% 1627 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.76 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2178 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3483 г
Кремний, Si 10.211 мг 30 мг 34% 20.2% 294 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3491 г
Сера, S 39.89 мг 1000 мг 4% 2.4% 2507 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 4.8% 1252 г
Хлор, Cl 59.25 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 40.44 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2034 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 17.5% 340 г
Литий, Li 2.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.1871 мг 2 мг 9.4% 5.6% 1069 г
Медь, Cu 53.9 мкг 1000 мкг 5.4% 3.2% 1855 г
Молибден, Mo 9.437 мкг 70 мкг 13.5% 8% 742 г
Никель, Ni 2.451 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 6.544 мкг 55 мкг 11.9% 7.1% 840 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 37.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10799 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.4109 мг 12 мг 3.4% 2% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.651 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный 26.11.23 составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».