Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли банановые (рис). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли банановые (рис)

Мука рисовая 50 г
Банан (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Пищевая сода 0.7 г
Уксус яблочный 2 г
Сметана 15% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые (рис)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.2% 1382 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.9% 836 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 5.6% 1030 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.9% 1192 г
Витамин В4, холин 70.04 мг 500 мг 14% 8.1% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 5.993 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6674 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин Н, биотин 7.133 мкг 50 мкг 14.3% 8.3% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9094 мг 20 мг 9.5% 5.5% 1047 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.91 мг 2500 мг 7.9% 4.6% 1270 г
Кальций, Ca 42.1 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2375 г
Кремний, Si 17.303 мг 30 мг 57.7% 33.4% 173 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Натрий, Na 127.63 мг 1300 мг 9.8% 5.7% 1019 г
Сера, S 51.02 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1960 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 6.6% 873 г
Хлор, Cl 71.88 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.5% 1674 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 13.8% 420 г
Литий, Li 0.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 2% 2861 г
Медь, Cu 54.63 мкг 1000 мкг 5.5% 3.2% 1830 г
Молибден, Mo 3.266 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 6.987 мкг 55 мкг 12.7% 7.3% 787 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23108 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.254 г min 16.8 г 13.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые (рис) составляет 173 кКал.

  • Порция = 267 гр (461.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».