| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 351 г |
| Вода | 750 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 563 г |
| Гречка по-Купечески [Maggi] | 41 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.6% | 685 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.6% | 741 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.8% | 731 г |
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 12.6% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 25.13 мг | 500 мг | 5% | 4.3% | 1990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 9.5% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 11.8% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.39 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 2.287 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4% | 2186 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8447 мг | 20 мг | 19.2% | 16.5% | 520 г |
| Ниацин | 4.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.15 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.2% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9634 г |
| Кремний, Si | 19.694 мг | 30 мг | 65.6% | 56.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 72.42 мг | 400 мг | 18.1% | 15.6% | 552 г |
| Натрий, Na | 19.21 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6767 г |
| Сера, S | 96.88 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.3% | 1032 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 12.8% | 673 г |
| Хлор, Cl | 33.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.999 мг | 18 мг | 11.1% | 9.5% | 900 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 3.696 мкг | 10 мкг | 37% | 31.8% | 271 г |
| Литий, Li | 1.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3692 мг | 2 мг | 18.5% | 15.9% | 542 г |
| Медь, Cu | 176.72 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 15.2% | 566 г |
| Молибден, Mo | 12.779 мкг | 70 мкг | 18.3% | 15.7% | 548 г |
| Никель, Ni | 2.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.415 мкг | 55 мкг | 13.5% | 11.6% | 742 г |
| Стронций, Sr | 68.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.84 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4263 г |
| Хром, Cr | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 13.8% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.9231 мг | 12 мг | 7.7% | 6.6% | 1300 г |
| Цирконий, Zr | 7.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.93 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.556 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.353 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя гречка по-купечески составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».