| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 600 г |
| Молоко Сгущённое Вареное с Сахаром "Лакомка" [Глубокое] | 100 г |
| Груша (Припускание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.4% | 1652 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8% | 496 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 62.52 мг | 500 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.831 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.4% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 4.928 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.9% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0916 мг | 20 мг | 5.5% | 2.2% | 1832 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.41 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2515 г |
| Кальций, Ca | 48.19 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
| Кремний, Si | 1.14 мг | 30 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4779 г |
| Натрий, Na | 38.8 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3351 г |
| Сера, S | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2198 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 3.3% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 55.95 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1833 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 3.188 мкг | 10 мкг | 31.9% | 12.7% | 314 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2621 г |
| Медь, Cu | 50.62 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 4.841 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.7% | 1446 г |
| Никель, Ni | 2.263 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.493 мкг | 55 мкг | 10% | 4% | 1001 г |
| Стронций, Sr | 14.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19002 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3862 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3107 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.627 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.804 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.453 г | min 16.8 г | 20.6% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт к чаю с грушей составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».