Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом и яблоком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 96 г
Яблоко (Запекание) 132 г
Творог обезжиренный. КРАСНАЯ ЦЕНА(Пятерочка) 171 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.7% 854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.5% 3294 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.5% 1281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3224 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2980 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Витамин В4, холин 42.22 мг 500 мг 8.4% 6.9% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.483 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5345 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.7% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3432 г
Витамин Н, биотин 2.874 мкг 50 мкг 5.7% 4.7% 1740 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2465 мг 20 мг 6.2% 5.1% 1604 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.37 мг 2500 мг 5.3% 4.4% 1903 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5382 г
Кремний, Si 1.096 мг 30 мг 3.7% 3.1% 2737 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2983 г
Натрий, Na 145.25 мг 1300 мг 11.2% 9.3% 895 г
Сера, S 36.38 мг 1000 мг 3.6% 3% 2749 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 5.2% 1590 г
Хлор, Cl 235.7 мг 2300 мг 10.2% 8.4% 976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 6.8% 1214 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 16.3% 509 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.2149 мг 2 мг 10.7% 8.9% 931 г
Медь, Cu 75.07 мкг 1000 мкг 7.5% 6.2% 1332 г
Молибден, Mo 5.51 мкг 70 мкг 7.9% 6.5% 1270 г
Никель, Ni 4.825 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 5.062 мкг 55 мкг 9.2% 7.6% 1087 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 12.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32026 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 2.5% 3361 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.213 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.415 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и яблоком составляет 120,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (241.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».