Мой здоровый рацион

Рецепт Теплый салат с тунцом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Теплый салат с тунцом и тыквой

Тунец (Тушение) 135 г
Тыква (Тушение) 200 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат с тунцом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 16.2% 603 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.3% 1333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.8 мкг 900 мкг 20.1% 19.6% 498 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 18.8% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 9.7% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 11.5% 845 г
Витамин В4, холин 34.07 мг 500 мг 6.8% 6.6% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 14.6% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 20.1% 487 г
Витамин В9, фолаты 9.366 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4271 г
Витамин В12, кобаламин 4.199 мкг 3 мкг 140% 136.7% 71 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.4% 3982 г
Витамин D, кальциферол 2.395 мкг 10 мкг 24% 23.4% 418 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19157 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 6.7432 мг 20 мг 33.7% 32.9% 297 г
Ниацин 4.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.55 мг 2500 мг 11.3% 11% 888 г
Кальций, Ca 83.29 мг 1000 мг 8.3% 8.1% 1201 г
Кремний, Si 18.601 мг 30 мг 62% 60.5% 161 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 5.9% 1661 г
Натрий, Na 149.18 мг 1300 мг 11.5% 11.2% 871 г
Сера, S 108.59 мг 1000 мг 10.9% 10.6% 921 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 21.6% 452 г
Хлор, Cl 74.4 мг 2300 мг 3.2% 3.1% 3091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 55.68 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2378 г
Йод, I 10.68 мкг 150 мкг 7.1% 6.9% 1404 г
Кобальт, Co 17.646 мкг 10 мкг 176.5% 172.4% 57 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2075 г
Медь, Cu 162.34 мкг 1000 мкг 16.2% 15.8% 616 г
Молибден, Mo 4.97 мкг 70 мкг 7.1% 6.9% 1408 г
Никель, Ni 5.609 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 13.978 мкг 55 мкг 25.4% 24.8% 393 г
Фтор, F 95.55 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4186 г
Хром, Cr 39.92 мкг 50 мкг 79.8% 77.9% 125 г
Цинк, Zn 0.7699 мг 12 мг 6.4% 6.3% 1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.203 г от 0.9 до 3.7 г 22.6% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.943 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.074 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.102 г ~

Энергетическая ценность Теплый салат с тунцом и тыквой составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».