Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи мои импров 26ноя23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи мои импров 26ноя23

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соевый протеиновый изолят 5 г
Псиллиум ,мое 3 г
Сироп топинамбура натуральный 4 г
Ванилин 6 г
Отруби Овсяные Чуваши Хлеб, мое,Валберис 52 г
клетчатка мелкая 19 г
Какао [Коммунарка] 3 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи мои импров 26ноя23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.1% 792 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.2% 1084 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.6% 741 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4273 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 35.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.346 мг 1.5 мг 23.1% 13% 434 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 10.3% 547 г
Витамин В4, холин 66.45 мг 500 мг 13.3% 7.5% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 8.8% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 17.423 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 6.9% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1933 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 5.598 мкг 50 мкг 11.2% 6.3% 893 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4139 мг 20 мг 7.1% 4% 1415 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 3.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.79 мг 2500 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Кальций, Ca 104.62 мг 1000 мг 10.5% 5.9% 956 г
Магний, Mg 58.8 мг 400 мг 14.7% 8.3% 680 г
Натрий, Na 573.13 мг 1300 мг 44.1% 24.8% 227 г
Сера, S 100.04 мг 1000 мг 10% 5.6% 1000 г
Фосфор, P 255 мг 800 мг 31.9% 17.9% 314 г
Хлор, Cl 104.45 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 5.8% 975 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1908 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 13% 432 г
Марганец, Mn 1.1581 мг 2 мг 57.9% 32.5% 173 г
Медь, Cu 132.35 мкг 1000 мкг 13.2% 7.4% 756 г
Молибден, Mo 4.449 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1573 г
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 15.349 мкг 55 мкг 27.9% 15.7% 358 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17249 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Цинк, Zn 1.1736 мг 12 мг 9.8% 5.5% 1022 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи мои импров 26ноя23 составляет 177,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».