Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь для наггетсов 26.11.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь для наггетсов 26.11.

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Кунжут 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для наггетсов 26.11.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 4.1% 576 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 7.8% 304 г
Углеводы 47.7 г 219 г 21.8% 5.2% 459 г
Углеводы (общие) 49.6 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 9.4% 253 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19149 г
альфа Каротин 21 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.673 мг 1.5 мг 44.9% 10.6% 223 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 2.7% 891 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 1.2% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 3.1% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 3.6% 649 г
Витамин В9, фолаты 55 мкг 400 мкг 13.8% 3.3% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 1.8% 1312 г
бета Токоферол 0.077 мг ~
гамма Токоферол 0.637 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7899 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.9857 мг 20 мг 29.9% 7.1% 334 г
Ниацин 1.333 мг ~
Бетаин 24.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.67 мг 2500 мг 15.7% 3.7% 638 г
Кальций, Ca 505 мг 1000 мг 50.5% 12% 198 г
Кремний, Si 66.333 мг 30 мг 221.1% 52.4% 45 г
Магний, Mg 256.67 мг 400 мг 64.2% 15.2% 156 г
Натрий, Na 27.33 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4757 г
Сера, S 123.67 мг 1000 мг 12.4% 2.9% 809 г
Фосфор, P 449.7 мг 800 мг 56.2% 13.3% 178 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 18.23 мкг ~
Железо, Fe 7.327 мг 18 мг 40.7% 9.6% 246 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 1.6% 1499 г
Литий, Li 25.667 мкг ~
Марганец, Mn 1.9847 мг 2 мг 99.2% 23.5% 101 г
Медь, Cu 699 мкг 1000 мкг 69.9% 16.6% 143 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.7% 1400 г
Никель, Ni 63.333 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 37.2 мкг 55 мкг 67.6% 16% 148 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2591 г
Цинк, Zn 4.8533 мг 12 мг 40.4% 9.6% 247 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.79 г ~
Аргинин* 0.964 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 1.029 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 4.294 г ~
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.746 г ~
Глутаминовая кислота 3.191 г ~
Пролин 1.143 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 70 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.934 г min 16.8 г 41.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.509 г от 11.2 до 20.6 г 67% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Смесь для наггетсов 26.11. составляет 422 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».