| Свекла (Запекание) | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Кунжут | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.6% | 848 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11.6% | 625 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11.2% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 1.5% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.075 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 11.5% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8395 мг | 20 мг | 4.2% | 3.1% | 2382 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.56 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.7% | 754 г |
| Кальций, Ca | 193.02 мг | 1000 мг | 19.3% | 14% | 518 г |
| Кремний, Si | 67.178 мг | 30 мг | 223.9% | 162.8% | 45 г |
| Магний, Mg | 37.79 мг | 400 мг | 9.4% | 6.8% | 1058 г |
| Натрий, Na | 359.24 мг | 1300 мг | 27.6% | 20.1% | 362 г |
| Сера, S | 49.48 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2021 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 12.9% | 561 г |
| Хлор, Cl | 36.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 7.1% | 1036 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 14.5% | 500 г |
| Литий, Li | 48.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5796 мг | 2 мг | 29% | 21.1% | 345 г |
| Медь, Cu | 166.89 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 12.1% | 599 г |
| Молибден, Mo | 9.075 мкг | 70 мкг | 13% | 9.5% | 771 г |
| Никель, Ni | 18.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 368.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.131 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.8% | 1072 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24272 г |
| Хром, Cr | 17.19 мкг | 50 мкг | 34.4% | 25% | 291 г |
| Цинк, Zn | 1.3025 мг | 12 мг | 10.9% | 7.9% | 921 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.822 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.2 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.141 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.511 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.299 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из запеченной свеклы составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».