| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Сыр плавленый, советский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 9.5% | 4750 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 10.4% | 4308 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 2.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.3% | 4000 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 18.9% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 41.9% | 1080 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 40.1% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 7.7% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 10.8% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.686 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.6% | 5204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 32% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.8% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.3% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 9.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1978 мг | 20 мг | 1% | 4.5% | 10111 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.6 мг | 2500 мг | 1.6% | 7.2% | 6313 г |
| Кальций, Ca | 47.96 мг | 1000 мг | 4.8% | 21.6% | 2085 г |
| Кремний, Si | 1.008 мг | 30 мг | 3.4% | 15.3% | 2976 г |
| Магний, Mg | 6.41 мг | 400 мг | 1.6% | 7.2% | 6240 г |
| Натрий, Na | 98.91 мг | 1300 мг | 7.6% | 34.2% | 1314 г |
| Сера, S | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.6% | 5385 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 27.5% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 93.12 мг | 2300 мг | 4% | 18% | 2470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 7.2% | 6316 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 9.9% | 4545 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 7.7% | 6024 г |
| Медь, Cu | 11.99 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 5.4% | 8340 г |
| Молибден, Mo | 1.907 мкг | 70 мкг | 2.7% | 12.2% | 3671 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.729 мкг | 55 мкг | 1.3% | 5.9% | 7545 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78 мкг | 4000 мкг | 2% | 9% | 5128 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.2314 мг | 12 мг | 1.9% | 8.6% | 5186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.618 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.4% |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».