Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадушки

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Банан 100 г
Семена льна 12 г
Какао-порошок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.2% 874 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6% 755 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 21.2% 215 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.9% 5225 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 41.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 7.9% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1957 г
Витамин В4, холин 20.87 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 6.4% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 7.7% 593 г
Витамин В9, фолаты 23.328 мкг 400 мкг 5.8% 2.6% 1715 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2152 г
гамма Токоферол 1.267 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 7.407 мкг 50 мкг 14.8% 6.8% 675 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8601 мг 20 мг 14.3% 6.5% 699 г
Ниацин 0.839 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 538.62 мг 2500 мг 21.5% 9.8% 464 г
Кальций, Ca 52.47 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1906 г
Кремний, Si 40.741 мг 30 мг 135.8% 62% 74 г
Магний, Mg 141.95 мг 400 мг 35.5% 16.2% 282 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 0.9% 5106 г
Сера, S 52.09 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1920 г
Фосфор, P 235.9 мг 800 мг 29.5% 13.5% 339 г
Хлор, Cl 48.18 мг 2300 мг 2.1% 1% 4774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 196.8 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 4.777 мг 18 мг 26.5% 12.1% 377 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9317 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 6.4% 711 г
Литий, Li 1.746 мкг ~
Марганец, Mn 1.9717 мг 2 мг 98.6% 45% 101 г
Медь, Cu 887.78 мкг 1000 мкг 88.8% 40.5% 113 г
Молибден, Mo 9.429 мкг 70 мкг 13.5% 6.2% 742 г
Никель, Ni 2.116 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 9.787 мкг 55 мкг 17.8% 8.1% 562 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 48.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8321 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 2.1893 мг 12 мг 18.2% 8.3% 548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.857 мг ~
Стигмастерол 0.698 мг ~
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.441 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.462 г ~

Энергетическая ценность Шоколадушки составляет 219,1 кКал.

  • Порция = 189 гр (414.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».