Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с клетчаткой

Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% жирности 15 г
Нежный Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 30 г
Соевый протеиновый изолят 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 17.3% 404 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.5% 737 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 12.5% 557 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 11.6% 602 г
Витамин В4, холин 176.34 мг 500 мг 35.3% 24.7% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 11.6% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 22.118 мкг 400 мкг 5.5% 3.9% 1808 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 9.6% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4021 г
Витамин Н, биотин 12.845 мкг 50 мкг 25.7% 18% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4628 мг 20 мг 12.3% 8.6% 812 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.61 мг 2500 мг 4.3% 3% 2302 г
Кальций, Ca 63.03 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1587 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3167 г
Натрий, Na 187.76 мг 1300 мг 14.4% 10.1% 692 г
Сера, S 199.88 мг 1000 мг 20% 14% 500 г
Фосфор, P 204.8 мг 800 мг 25.6% 17.9% 391 г
Хлор, Cl 106.21 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 3.003 мг 18 мг 16.7% 11.7% 599 г
Йод, I 13.26 мкг 150 мкг 8.8% 6.2% 1131 г
Кобальт, Co 6.295 мкг 10 мкг 63% 44.1% 159 г
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 5.8% 1198 г
Медь, Cu 211.58 мкг 1000 мкг 21.2% 14.9% 473 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 4.2% 1669 г
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Селен, Se 19.241 мкг 55 мкг 35% 24.5% 286 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11105 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1873 г
Цинк, Zn 1.1272 мг 12 мг 9.4% 6.6% 1065 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.154 г ~
Валин 0.886 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.795 г ~
Лейцин 1.345 г ~
Лизин 1.088 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.86 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.778 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 2.834 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 1.034 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.255 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 354.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.97 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.179 г min 16.8 г 18.9% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Вафли с клетчаткой составляет 142,7 кКал.

  • Порция = 161 гр (229.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».