| Творог 5% жирности | 360 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9% | 478 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.9% | 622 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.8% | 1518 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.2% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 77.66 мг | 500 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 3.5% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.255 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.1% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 10.9% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.447 мг | 15 мг | 16.3% | 7% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 7.743 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.7% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4298 мг | 20 мг | 17.1% | 7.3% | 583 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.64 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2181 г |
| Кальций, Ca | 97.82 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.2% | 1022 г |
| Кремний, Si | 1.135 мг | 30 мг | 3.8% | 1.6% | 2643 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Натрий, Na | 43.65 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2978 г |
| Сера, S | 155.8 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.7% | 642 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 89.84 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 2.3% | 1891 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 13.4% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 3.7% | 1173 г |
| Медь, Cu | 72.55 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 8.457 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.2% | 828 г |
| Никель, Ni | 0.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.029 мкг | 55 мкг | 40.1% | 17.2% | 250 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12678 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5655 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.3% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники серегины составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».