Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые сливки 17-19%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые сливки 17-19%

Кокосовое молоко 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые сливки 17-19%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.1% 4750 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 17.8% 303 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.7% 3118 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 4.8% 1136 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1% 5556 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 6.2% 870 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.5% 10000 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 6.5% 833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 9.9% 545 г
Марганец, Mn 0.77 мг 2 мг 38.5% 20.8% 260 г
Медь, Cu 223 мкг 1000 мкг 22.3% 12.1% 448 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 18.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 1.49 г ~
10:0 Каприновая 1.19 г ~
12:0 Лауриновая 9.46 г ~
14:0 Миристиновая 3.74 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.81 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые сливки 17-19% составляет 185 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».