| Кокосовое молоко | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.1% | 4750 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 17.8% | 303 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3118 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.64 мг | 20 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.8% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Магний, Mg | 46 мг | 400 мг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.3 мг | 18 мг | 18.3% | 9.9% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.77 мг | 2 мг | 38.5% | 20.8% | 260 г |
| Медь, Cu | 223 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 12.1% | 448 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 18.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.49 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 9.46 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.74 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовые сливки 17-19% составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».