| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1568 г |
| Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 74 г |
| Соль поваренная пищевая | 29 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Сельдерей корень сушеный | 1 г |
| Кориандр, семена | 4 г |
| Чеснок | 8 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 31.8 г | 76 г | 41.8% | 21.4% | 239 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2663 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.532 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| бета Криптоксантин | 26.323 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.613 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 103.24 мг | 500 мг | 20.6% | 10.6% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.863 мг | 5 мг | 37.3% | 19.1% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.929 мг | 2 мг | 46.5% | 23.8% | 215 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.9 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.072 мг | 15 мг | 13.8% | 7.1% | 724 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5301 мг | 20 мг | 47.7% | 24.4% | 210 г |
| Ниацин | 13.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.65 мг | 2500 мг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Кальций, Ca | 101.61 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.2% | 984 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 176471 г |
| Магний, Mg | 115.11 мг | 400 мг | 28.8% | 14.8% | 347 г |
| Натрий, Na | 1135.36 мг | 1300 мг | 87.3% | 44.7% | 115 г |
| Сера, S | 309.05 мг | 1000 мг | 30.9% | 15.8% | 324 г |
| Фосфор, P | 257.2 мг | 800 мг | 32.2% | 16.5% | 311 г |
| Хлор, Cl | 1565.88 мг | 2300 мг | 68.1% | 34.9% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 5.8% | 874 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 11.841 мкг | 10 мкг | 118.4% | 60.7% | 84 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Медь, Cu | 119.28 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.1% | 838 г |
| Молибден, Mo | 16.539 мкг | 70 мкг | 23.6% | 12.1% | 423 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.325 мкг | 55 мкг | 42.4% | 21.7% | 236 г |
| Фтор, F | 161.44 мкг | 4000 мкг | 4% | 2% | 2478 г |
| Хром, Cr | 31.3 мкг | 50 мкг | 62.6% | 32.1% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.9319 мг | 12 мг | 16.1% | 8.2% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.529 г | ~ | |||
| Валин | 1.918 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.899 г | ~ | |||
| Лизин | 3.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.161 г | ~ | |||
| Треонин | 1.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 1.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.387 г | ~ | |||
| Пролин | 1.664 г | ~ | |||
| Серин | 1.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.5% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.901 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.057 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.936 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка фаршированная сыром запеченая составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».