| Мята перечная, свежая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7% | 507 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.4% | 1474 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 4.5% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 59.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 32 г | 20 г | 160% | 57.1% | 63 г |
| Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15568 г |
| Зола | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 848 мкг | 900 мкг | 94.2% | 33.6% | 106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 7.8% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.064 мг | 1.8 мг | 59.1% | 21.1% | 169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.352 мг | 5 мг | 27% | 9.6% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 9.2% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 456 мкг | 400 мкг | 114% | 40.7% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 127.2 мг | 90 мг | 141.3% | 50.5% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.824 мг | 20 мг | 34.1% | 12.2% | 293 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2276 мг | 2500 мг | 91% | 32.5% | 110 г |
| Кальций, Ca | 972 мг | 1000 мг | 97.2% | 34.7% | 103 г |
| Магний, Mg | 320 мг | 400 мг | 80% | 28.6% | 125 г |
| Натрий, Na | 124 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.4% | 1048 г |
| Сера, S | 150 мг | 1000 мг | 15% | 5.4% | 667 г |
| Фосфор, P | 292 мг | 800 мг | 36.5% | 13% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 20.32 мг | 18 мг | 112.9% | 40.3% | 89 г |
| Марганец, Mn | 4.704 мг | 2 мг | 235.2% | 84% | 43 г |
| Медь, Cu | 1316 мкг | 1000 мкг | 131.6% | 47% | 76 г |
| Цинк, Zn | 4.44 мг | 12 мг | 37% | 13.2% | 270 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.72 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.74 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.984 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.74 г | ~ |
Энергетическая ценность Мята сухая составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».