| Свинина, вырезка (Тушение) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17.4% | 420 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.3% | 789 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.5% | 4972 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.017 мг | 1.5 мг | 67.8% | 49.5% | 147 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 84.18 мг | 500 мг | 16.8% | 12.3% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 10% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 13.1% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.271 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.011 мкг | 3 мкг | 33.7% | 24.6% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 8% | 912 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5758 мг | 20 мг | 12.9% | 9.4% | 776 г |
| Ниацин | 2.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.53 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Кальций, Ca | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8881 г |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 4.3% | 1690 г |
| Натрий, Na | 45.48 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2858 г |
| Сера, S | 207.52 мг | 1000 мг | 20.8% | 15.2% | 482 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 18.9% | 386 г |
| Хлор, Cl | 53.68 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 6.6% | 1109 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 7.919 мкг | 10 мкг | 79.2% | 57.9% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7435 г |
| Медь, Cu | 93.23 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.8% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 11.712 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.2% | 598 г |
| Никель, Ni | 10.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.237 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Фтор, F | 64.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6229 г |
| Хром, Cr | 11.99 мкг | 50 мкг | 24% | 17.5% | 417 г |
| Цинк, Zn | 1.9577 мг | 12 мг | 16.3% | 11.9% | 613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.214 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ноябрь фрикадельками составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».