| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Нутовая мука | 70 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 18.6% | 535 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 51.69 мг | 500 мг | 10.3% | 10.2% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 21.3% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 13.7% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.461 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.4% | 1571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.4% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 6.191 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.3% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.091 мг | 20 мг | 20.5% | 20.4% | 489 г |
| Ниацин | 4.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.28 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.7% | 850 г |
| Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7369 г |
| Кремний, Si | 1.193 мг | 30 мг | 4% | 4% | 2515 г |
| Магний, Mg | 41.16 мг | 400 мг | 10.3% | 10.2% | 972 г |
| Натрий, Na | 33.13 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 3924 г |
| Сера, S | 104.59 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.4% | 956 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 14.8% | 671 г |
| Хлор, Cl | 43.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 5.7% | 1763 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.7% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 8.662 мкг | 10 мкг | 86.6% | 86.1% | 115 г |
| Литий, Li | 0.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 6.9% | 1456 г |
| Медь, Cu | 238.29 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 23.7% | 420 г |
| Молибден, Mo | 5.03 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.2% | 1392 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.709 мкг | 55 мкг | 30.4% | 30.2% | 329 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7839 г |
| Хром, Cr | 11.62 мкг | 50 мкг | 23.2% | 23.1% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.7747 мг | 12 мг | 6.5% | 6.5% | 1549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.795 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.622 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из курицы с грибами составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».