Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кукурузный с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кукурузный с сухариками

Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Крабовые Палочки Классические [Vici] 250 г
Пекинская капуста 150 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукурузный с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.8% 1357 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.1% 1711 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 5.5% 1940 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.1% 2069 г
Витамин В4, холин 47.72 мг 500 мг 9.5% 10% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 16.445 мкг 400 мкг 4.1% 4.3% 2432 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.533 мкг 50 мкг 7.1% 7.5% 1415 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6947 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2879 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.58 мг 2500 мг 2.9% 3.1% 3398 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4188 г
Кремний, Si 0.171 мг 30 мг 0.6% 0.6% 17544 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5926 г
Натрий, Na 53.46 мг 1300 мг 4.1% 4.3% 2432 г
Сера, S 36.22 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2761 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 5.8% 1822 г
Хлор, Cl 91.36 мг 2300 мг 4% 4.2% 2518 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2866 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4144 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 19.3% 546 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 5.3% 1986 г
Медь, Cu 30.4 мкг 1000 мкг 3% 3.2% 3289 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3490 г
Селен, Se 5.903 мкг 55 мкг 10.7% 11.3% 932 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38499 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.2824 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.225 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.606 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат кукурузный с сухариками составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».