Мой здоровый рацион

Рецепт Энергозавтрак 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Энергозавтрак 2

Какао тертое 5 г
Масло какао 5 г
Какао-порошок 5 г
Йогурт пробио-козей домашний 185 г
Хурма 265 г
ПП - ДЕСЕРТ 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергозавтрак 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.5% 1302 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.8% 1659 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.2% 952 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 13.2% 738 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 13.4% 723 г
Лютеин + Зеаксантин 22.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Витамин В4, холин 14.84 мг 500 мг 3% 2.9% 3369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.048 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4421 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 9.2% 1054 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 3.2% 3000 г
гамма Токоферол 0.28 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.371 мкг 50 мкг 10.7% 10.4% 931 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.763 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2621 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.46 мг 2500 мг 9.6% 9.3% 1040 г
Кальций, Ca 117.6 мг 1000 мг 11.8% 11.4% 850 г
Кремний, Si 4.079 мг 30 мг 13.6% 13.2% 735 г
Магний, Mg 53.35 мг 400 мг 13.3% 12.9% 750 г
Натрий, Na 26.44 мг 1300 мг 2% 1.9% 4917 г
Сера, S 18.06 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5537 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 9.5% 1026 г
Хлор, Cl 50.35 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.7 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 1.983 мг 18 мг 11% 10.7% 908 г
Йод, I 35.11 мкг 150 мкг 23.4% 22.7% 427 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 24.3% 399 г
Литий, Li 15.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.3276 мг 2 мг 16.4% 15.9% 611 г
Медь, Cu 200.91 мкг 1000 мкг 20.1% 19.5% 498 г
Молибден, Mo 8.683 мкг 70 мкг 12.4% 12% 806 г
Никель, Ni 9.941 мкг ~
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 1.553 мкг 55 мкг 2.8% 2.7% 3542 г
Стронций, Sr 32.23 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 66.21 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 6041 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 13.2% 737 г
Цинк, Zn 0.4995 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2402 г
Цирконий, Zr 41.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.193 г от 0.9 до 3.7 г 21.4% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 6.9%
Омега-9 жирные кислоты 0.16 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.241 мг ~
Кампестерол 0.552 мг ~
Стигмастерол 0.498 мг ~
бета Ситостерол 3.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.867 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.187 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.8 мг ~
Теобромин 12.97 мг ~

Энергетическая ценность Энергозавтрак 2 составляет 103,1 кКал.

  • Порция = 500 гр (515.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».