| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Кефир 2.5% Первый вкус | 220 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 8.7% | 519 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5274 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 56.83 мг | 500 мг | 11.4% | 5.2% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.774 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 2% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 3.641 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.3% | 1373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7828 мг | 20 мг | 8.9% | 4% | 1122 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.72 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3262 г |
| Кремний, Si | 1.548 мг | 30 мг | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3376 г |
| Натрий, Na | 1021.54 мг | 1300 мг | 78.6% | 35.6% | 127 г |
| Сера, S | 59.9 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1669 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 4.1% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 1570.27 мг | 2300 мг | 68.3% | 31% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 11% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.2531 мг | 2 мг | 12.7% | 5.8% | 790 г |
| Медь, Cu | 79.55 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 8.529 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.5% | 821 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.75 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.6% | 815 г |
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24435 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4798 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи Пышки составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».