| Яйцо куриное (Запекание) | 6 Штука |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 78 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8% | 507 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 14.8% | 276 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.4 мкг | 900 мкг | 31.6% | 12.8% | 316 г |
| Ретинол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 9.8% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 186.44 мг | 500 мг | 37.3% | 15.2% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 8.9% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.661 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 6005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 8.5% | 479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 7.7% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 15.739 мкг | 50 мкг | 31.5% | 12.8% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9591 мг | 20 мг | 19.8% | 8% | 505 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.89 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 248.98 мг | 1000 мг | 24.9% | 10.1% | 402 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Натрий, Na | 331.26 мг | 1300 мг | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Сера, S | 187.31 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.6% | 534 г |
| Фосфор, P | 275.5 мг | 800 мг | 34.4% | 14% | 290 г |
| Хлор, Cl | 470.05 мг | 2300 мг | 20.4% | 8.3% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.128 мг | 18 мг | 11.8% | 4.8% | 846 г |
| Йод, I | 13.45 мкг | 150 мкг | 9% | 3.7% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 7.874 мкг | 10 мкг | 78.7% | 32% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4598 г |
| Медь, Cu | 83.98 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.4% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 4.724 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.7% | 1482 г |
| Селен, Se | 25.772 мкг | 55 мкг | 46.9% | 19.1% | 213 г |
| Фтор, F | 43.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9189 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.9055 мг | 12 мг | 15.9% | 6.5% | 630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.325 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.999 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 444.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.526 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.294 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.37 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.453 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.332 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.016 г | min 16.8 г | 41.8% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».