Мой здоровый рацион

Рецепт Сырник с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырник с йогуртом

Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Пудинг, со вкусом шоколада, низкокалорийный, обычный, сухая смесь 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.5% 469 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3% 1955 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 5.1% 1139 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 9.4% 621 г
Витамин В4, холин 87.59 мг 500 мг 17.5% 10.2% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.7% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 21.097 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1896 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 18.1% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 9.547 мкг 50 мкг 19.1% 11.2% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2092 мг 20 мг 16% 9.4% 623 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.79 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1499 г
Кальций, Ca 126.56 мг 1000 мг 12.7% 7.4% 790 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Натрий, Na 318.14 мг 1300 мг 24.5% 14.3% 409 г
Сера, S 173.28 мг 1000 мг 17.3% 10.1% 577 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 14.3% 408 г
Хлор, Cl 120.62 мг 2300 мг 5.2% 3% 1907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1553 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1543 г
Кобальт, Co 3.753 мкг 10 мкг 37.5% 21.9% 266 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.3% 2500 г
Медь, Cu 121.02 мкг 1000 мкг 12.1% 7.1% 826 г
Молибден, Mo 6.539 мкг 70 мкг 9.3% 5.4% 1071 г
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Селен, Se 23.19 мкг 55 мкг 42.2% 24.7% 237 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11648 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.6657 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.186 г min 16.8 г 13% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.369 мг ~
Теобромин 45.323 мг ~

Энергетическая ценность Сырник с йогуртом составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».