Мой здоровый рацион

Рецепт Блины творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины творожные

Яйцо куриное (Жарка) 191 г
Творог 5% жирности (Жарка) 70 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 25 г
Кокосовая стружка, подслащенная 25 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 90 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.3% 567 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.8% 538 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.3% 1422 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 8% 592 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 9.4% 506 г
Витамин В4, холин 158.29 мг 500 мг 31.7% 15% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 8.8% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 12.498 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3201 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 10.8% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 6% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3686 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 14.421 мкг 50 мкг 28.8% 13.6% 347 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4541 мг 20 мг 17.3% 8.2% 579 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.02 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1404 г
Кальций, Ca 99.05 мг 1000 мг 9.9% 4.7% 1010 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1877 г
Натрий, Na 125.88 мг 1300 мг 9.7% 4.6% 1033 г
Сера, S 157.85 мг 1000 мг 15.8% 7.5% 634 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 11.8% 401 г
Хлор, Cl 147.07 мг 2300 мг 6.4% 3% 1564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 4.8% 985 г
Йод, I 12.9 мкг 150 мкг 8.6% 4.1% 1163 г
Кобальт, Co 6.604 мкг 10 мкг 66% 31.2% 151 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2103 г
Медь, Cu 88.7 мкг 1000 мкг 8.9% 4.2% 1127 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 4.4% 1083 г
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 24.762 мкг 55 мкг 45% 21.3% 222 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Фтор, F 44.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8977 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1506 г
Цинк, Zn 0.906 мг 12 мг 7.6% 3.6% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 1.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.412 г min 16.8 г 20.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.54 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Блины творожные составляет 211,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».