| Редька черная | 184 г |
| Морковь, красная | 93 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Капуста белокочанная | 87 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.2% | 3500 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.4% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.9 мкг | 900 мкг | 50.9% | 108.1% | 197 г |
| бета Каротин | 2.757 мг | 5 мг | 55.1% | 117% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.581 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4% | 5276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.94 мг | 90 мг | 31% | 65.8% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 4% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 34% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7598 мг | 20 мг | 3.8% | 8.1% | 2632 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.86 мг | 2500 мг | 11.5% | 24.4% | 872 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.4% | 2852 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 3.8% | 5415 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 12.3% | 1717 г |
| Натрий, Na | 13.79 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9427 г |
| Сера, S | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7174 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 9.6% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 10.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 22505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 10.6% | 1993 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 23.6% | 905 г |
| Литий, Li | 1.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 6.2% | 3466 г |
| Медь, Cu | 25.44 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.3% | 3931 г |
| Молибден, Mo | 2.132 мкг | 70 мкг | 3% | 6.4% | 3283 г |
| Никель, Ni | 3.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.851 мкг | 55 мкг | 67% | 142.3% | 149 г |
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 79681 г |
| Хром, Cr | 60.08 мкг | 50 мкг | 120.2% | 255.2% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.1645 мг | 12 мг | 1.4% | 3% | 7295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.427 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.03.15 составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».