Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из тунца, редиса, йогурта и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из тунца, редиса, йогурта и зелени

Редис 59 г
Огурец грунтовый 26.3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10.9 г
Тунец в Собственном Соку [Fortuna] 103 г
Teos йогурт греческий 2% 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца, редиса, йогурта и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 23.5% 673 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.8% 2677 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 2.4% 6716 г
альфа Каротин 1.334 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 4.7% 3289 г
бета Криптоксантин 7.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 7.668 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5216 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 8.5% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 17.4% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.119 мг 20 мг 0.6% 0.9% 16807 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.63 мг 2500 мг 3.1% 4.9% 3179 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 1.6% 10471 г
Кремний, Si 4.738 мг 30 мг 15.8% 25% 633 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 1.7% 9479 г
Натрий, Na 10.24 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12695 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 36630 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1.9% 8421 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 103139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.6% 9626 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11236 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 3.6% 4376 г
Медь, Cu 27.3 мкг 1000 мкг 2.7% 4.3% 3663 г
Молибден, Mo 0.089 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 78652 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30556 г
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.0939 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.589 мг ~
Стигмастерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Намазка из тунца, редиса, йогурта и зелени составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».