| Капуста белокочанная, квашеная | 360 г |
| Майонезный Соус «Оливковый» [Ваш Выбор] | 60 г |
| Фасоль, зерно | 120 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.2% | 2333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19.9% | 606 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.36 мг | 500 мг | 4.5% | 5.4% | 2236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 13.3% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.351 мкг | 400 мкг | 6.8% | 8.2% | 1462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.03 мг | 90 мг | 20% | 24.2% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 11.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4108 мг | 20 мг | 7.1% | 8.6% | 1418 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.43 мг | 2500 мг | 14.5% | 17.5% | 690 г |
| Кальций, Ca | 53.89 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.5% | 1856 г |
| Кремний, Si | 29.243 мг | 30 мг | 97.5% | 117.8% | 103 г |
| Магний, Mg | 28.27 мг | 400 мг | 7.1% | 8.6% | 1415 г |
| Натрий, Na | 461.08 мг | 1300 мг | 35.5% | 42.9% | 282 г |
| Сера, S | 31.97 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3128 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 15.7% | 767 г |
| Хлор, Cl | 16.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 9.4% | 1276 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 39.9% | 303 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3394 мг | 2 мг | 17% | 20.5% | 589 г |
| Медь, Cu | 167.78 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 20.3% | 596 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.5% | 1051 г |
| Никель, Ni | 28.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.411 мкг | 55 мкг | 8% | 9.7% | 1247 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26420 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.9% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.6711 мг | 12 мг | 5.6% | 6.8% | 1788 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат 25.11 составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».