Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с рыбой

Летние Овощи [4 Сезона] 300 г
Морской Язык [Магнит] 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.6% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.8% 2646 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.142 мкг 400 мкг 281690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0113 мг 20 мг 0.1% 0.2% 176991 г
Макроэлементы
Калий, K 4.21 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 59382 г
Кальций, Ca 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16026 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.3% 53333 г
Натрий, Na 382.06 мг 1300 мг 29.4% 45% 340 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 49505 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Хлор, Cl 588.66 мг 2300 мг 25.6% 39.2% 391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.5% 32143 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 2.3% 6757 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 1.1% 14184 г
Медь, Cu 4.85 мкг 1000 мкг 0.5% 0.8% 20619 г
Молибден, Mo 1.085 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6452 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0099 мг 12 мг 0.1% 0.2% 121212 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощи с рыбой составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».