| Авокадо | 386 г |
| Лимонный сок, необработанный | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Перец чили, серрано | 3 г |
| Вода | 29 г |
| Чеснок | 3 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 17% | 308 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 15.4% | 339 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3252 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| альфа Каротин | 21.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| бета Криптоксантин | 24.894 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 240.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 12.8% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 6.2% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.33 мкг | 400 мкг | 18.1% | 9.5% | 553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.01 мг | 90 мг | 13.3% | 7% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.227 мг | 15 мг | 28.2% | 14.8% | 355 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.288 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 9.9% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5613 мг | 20 мг | 7.8% | 4.1% | 1281 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.71 мг | 2500 мг | 17.5% | 9.2% | 570 г |
| Кальций, Ca | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6050 г |
| Кремний, Si | 0.141 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Магний, Mg | 26.57 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1505 г |
| Натрий, Na | 181.41 мг | 1300 мг | 14% | 7.3% | 717 г |
| Сера, S | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5089 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 3.1% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 271.22 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3346 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Медь, Cu | 171.76 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 9% | 582 г |
| Молибден, Mo | 1.27 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5512 г |
| Никель, Ni | 0.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 11803 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27682 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.5793 мг | 12 мг | 4.8% | 2.5% | 2071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.37 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.743 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 77.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.47 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.828 г | min 16.8 г | 58.5% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.6% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.7 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».