Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный пирог с яблоком на сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный пирог с яблоком на сахаре

Яблоко (Запекание) 320 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с яблоком на сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.3 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.8% 1434 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.2% 320 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 6.1% 432 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.8% 690 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.3% 7628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 3.6% 720 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.4% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин В4, холин 25.13 мг 500 мг 5% 1.3% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.223 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6428 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 1.7% 1571 г
Витамин Н, биотин 5.321 мкг 50 мкг 10.6% 2.8% 940 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.7668 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1132 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.52 мг 2500 мг 8.1% 2.1% 1241 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3934 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 1.3% 2051 г
Магний, Mg 37.34 мг 400 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Натрий, Na 16.21 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8020 г
Сера, S 37.53 мг 1000 мг 3.8% 1% 2665 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 3.4% 769 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 0.3% 10370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 2.9% 916 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9615 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 4.9% 533 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 1.048 мг 2 мг 52.4% 13.7% 191 г
Медь, Cu 170.74 мкг 1000 мкг 17.1% 4.5% 586 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 1.7% 1560 г
Никель, Ni 6.302 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 7.233 мкг 55 мкг 13.2% 3.5% 760 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21751 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.9736 мг 12 мг 8.1% 2.1% 1233 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.818 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.524 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.705 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.356 г ~
12:0 Лауриновая 0.456 г ~
14:0 Миристиновая 1.481 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.967 г ~
18:0 Стеариновая 1.432 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.583 г min 16.8 г 33.2% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.539 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.821 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.051 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с яблоком на сахаре составляет 382,3 кКал.

  • Порция = 133 гр (508.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».