Мой здоровый рацион

Рецепт Хумус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хумус

Нут Вареный [Ярмарка] 480 г
Урбеч из Кунжута [Ореховые Истории ] 40 г
Вода 242 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.6% 938 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.9% 1647 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.62 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 61728 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Натрий, Na 0.32 мг 1300 мг 406250 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Молибден, Mo 0.576 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12153 г
Фтор, F 36.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11108 г

Энергетическая ценность Хумус составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов