Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с яйцом пашот без авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с яйцом пашот без авокадо

Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) 50 г
Mozzarella Mini [Galbani] 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яйцом пашот без авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.9% 608 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.6% 636 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.3% 1123 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 5.3% 907 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.1% 942 г
Витамин В4, холин 114.89 мг 500 мг 23% 11.1% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 5.9% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 12.214 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3275 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 4% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1966 г
Витамин Н, биотин 8.359 мкг 50 мкг 16.7% 8% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6336 мг 20 мг 13.2% 6.4% 759 г
Ниацин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.4 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2306 г
Кальций, Ca 29.77 мг 1000 мг 3% 1.4% 3359 г
Кремний, Si 0.84 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2230 г
Натрий, Na 224.05 мг 1300 мг 17.2% 8.3% 580 г
Сера, S 90.08 мг 1000 мг 9% 4.3% 1110 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 6.6% 733 г
Хлор, Cl 403.05 мг 2300 мг 17.5% 8.4% 571 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 25.19 мкг ~
Железо, Fe 1.756 мг 18 мг 9.8% 4.7% 1025 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1695 г
Кобальт, Co 3.817 мкг 10 мкг 38.2% 18.4% 262 г
Марганец, Mn 0.326 мг 2 мг 16.3% 7.8% 613 г
Медь, Cu 31.68 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3157 г
Молибден, Mo 2.29 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3057 г
Селен, Se 14.008 мкг 55 мкг 25.5% 12.3% 393 г
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15077 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.8053 мг 12 мг 6.7% 3.2% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.681 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.061 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом пашот без авокадо составляет 207,8 кКал.

  • Порция = 131 гр (272.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».