Картофель (Запекание) | 140 г |
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 110 г |
Оливковое масло | 4.4 г |
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 2 г |
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 2 г |
Чеснок | 0.5 г |
Чеснок, сырой | 0.5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Тимьян, свежий | 2 г |
Розмарин, свежий | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.6% | 3304 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.9% | 1281 г |
Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3097 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
Лютеин + Зеаксантин | 13.232 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 12.4 мг | 500 мг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 12.3% | 714 г |
Витамин В9, фолаты | 16.252 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.6% | 2461 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 7.8% | 1125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 5.5% | 1594 г |
Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4557 мг | 20 мг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 517.36 мг | 2500 мг | 20.7% | 18.2% | 483 г |
Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5094 г |
Кремний, Si | 25.205 мг | 30 мг | 84% | 73.8% | 119 г |
Магний, Mg | 26.12 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1531 г |
Натрий, Na | 162.14 мг | 1300 мг | 12.5% | 11% | 802 г |
Сера, S | 30.07 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3326 г |
Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 6.9% | 1286 г |
Хлор, Cl | 268.05 мг | 2300 мг | 11.7% | 10.3% | 858 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 434.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 75.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
Кобальт, Co | 2.094 мкг | 10 мкг | 20.9% | 18.4% | 478 г |
Литий, Li | 38.814 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 9.2% | 955 г |
Медь, Cu | 123.77 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10.9% | 808 г |
Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.7% | 1548 г |
Никель, Ni | 2.554 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 252.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15068 г |
Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26420 г |
Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9% | 977 г |
Цинк, Zn | 0.3492 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3436 г |
Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.547 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
Лизин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
Аланин | 0.089 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
Глицин | 0.088 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
Пролин | 0.086 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 7.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 21% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.952 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.76 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.528 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 9.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с прованскими травами ВВ (250 гр.) составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».