| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 18 г |
Средний выход 1 бутерброда из батона 45-55гр. Икры не мало, но и не с горкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.2 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 6.4% | 500 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 9.4% | 341 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 3.8% | 836 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 8% | 400 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 5.4% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 29.13 мг | 500 мг | 5.8% | 1.9% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.07 мг | 15 мг | 13.8% | 4.4% | 725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.886 мг | 20 мг | 19.4% | 6.2% | 515 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.6 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3027 г |
| Кальций, Ca | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2209 г |
| Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Магний, Mg | 53.01 мг | 400 мг | 13.3% | 4.2% | 755 г |
| Натрий, Na | 1037.84 мг | 1300 мг | 79.8% | 25.5% | 125 г |
| Сера, S | 143.52 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.6% | 697 г |
| Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 8.5% | 375 г |
| Хлор, Cl | 1602.82 мг | 2300 мг | 69.7% | 22.3% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 2.3% | 1411 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 6.7% | 477 г |
| Медь, Cu | 68.34 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.2% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39286 г |
| Фтор, F | 0.39 мкг | 4000 мкг | 1025641 г | ||
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.708 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.377 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.241 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.955 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.088 г | min 16.8 г | 18.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и икрой составляет 313,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».